Организация деятельности столовых ГК в соответсвии с целями и задачами. Анализ работы комбината. Контроль процесса производства. Управление персоналом, оптимизация бизнес процессов. Управление бизнес- процессами.

- контроль за финансовыми и экономическими показателями деятельности компании; - планирование и бюджетирование; - разработка и реализация стратегии развития компании; - контроль за работой сотрудников; - контроль внедрений проектов; - увеличение прибыли компании; - методологическая поддержка и документационное сопровождение процесса планирования и реализации проектов

Организация работы подразделения. •Организация производственного процесса в соответствии с технологическими требованиями. •Оперативное управление производством. •Постановка на предприятии систем: учета и отчетности, планирования производства, качества. •Обеспечение эффективной работы предприятия, включая: (обеспечение рентабельности производства; анализ и управление издержками; контроль себестоимости выпускаемой продукции; сокращение производственных затрат). •Выполнение планов производства исходя из планов продаж. •Совершенствование и развитие технологии производства. •Проведение грамотной технической политики, включая: контроль бесперебойной работы оборудования и его технического обслуживания, подготовку предложений по модернизации оборудования и ее осуществление. •Осуществление контроля над соблюдением технологической дисциплины, правил и норм по охране труда и промышленной безопасности. •Освоение новых видов продукции. •Выстраивание конструктивных взаимоотношений с заказчиками, со службами продаж и маркетинга, технической службой. •Управление персоналом производства. Открытие розничных магазинов для реализации тоаров собственного производства.

Руководство предприятием по выращиванию и переработке мяса птицы с численностью персонала 300 человек. •Организация работы и эффективного взаимодействия всех структурных подразделений фабрики. •Управление фабрикой в соответствие с законодательством РФ , Политикой компании. •Обеспечение производства качественной продукции в соответствие с планом производства. •Обеспечение постоянного улучшения качества производимой продукции. •Оптимизация материальных и трудовых затрат на изготовление продукции. •Административное управление хозяйственной деятельностью всех подразделений. •Эффективное управление бюджетом фабрики в пределах своих полномочий. •Обучение и развитие прямых подчиненных. Участие в проектировании производственных площадок. Подбор оборудования для производственных мощностей. Организация коммерческого отдела по продаже продукции производства.Организация отдела продаж продукции. •разработка эффективной стратегии продаж; •управление всеми коммерческими процессами : продажи, маркетинг, логистика; •разработка маркетинговой, ассортиментной, ценовой и рекламной политики компании, программы продвижения товара; •повышение эффективности и рентабельности продаж

Организация работы подразделения с численностью персонала 250 человек. •Организация производственного процесса в соответствии с технологическими требованиями. •Оперативное управление производством. •Постановка на предприятии систем: учета и отчетности, планирования производства, качества. •Обеспечение эффективной работы предприятия, включая: (обеспечение рентабельности производства; анализ и управление издержками; контроль себестоимости выпускаемой продукции; сокращение производственных затрат). •Выполнение планов производства исходя из планов продаж. •Совершенствование и развитие технологии производства. •Проведение грамотной технической политики, включая: контроль бесперебойной работы оборудования и его технического обслуживания, подготовку предложений по модернизации оборудования и ее осуществление. •Осуществление контроля над соблюдением технологической дисциплины, правил и норм по охране труда и промышленной безопасности. •Освоение новых видов продукции. •Выстраивание конструктивных взаимоотношений с заказчиками, со службами продаж и маркетинга, технической службой. •Управление персоналом производства.

Организация отдела продаж элитной продукции. •разработка эффективной стратегии продаж; •управление всеми коммерческими процессами компании: продажи, маркетинг, закупки, логистика; •разработка маркетинговой, ассортиментной, ценовой и рекламной политики компании, программы продвижения товара; •контроль закупок, распределения товара, развития товарных групп, услуг; •повышение эффективности и рентабельности продаж

- оперативное руководство и управление административно- хозяйственной деятельностью магазина; - Управление персоналом; - Обеспечение выполнения планов продаж; - Работа с контролирующими организациями; - Отчетность;

- Проведение независимой экспертизы продуктов импортного и отечественного производства, опираясь на нормативные документы и законы в области качества; - Предоставление заказчику акта экспертизы с аргументированными доказательствами правильно сделанных оценок.

товароведение продовольственными товарами, Товароведение