Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 36 лет, родился 14 мая 1988
Владивосток, готов к переезду, готов к командировкам
Менеджер бара
50 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 5 лет
Июнь 2013 — Сентябрь 2013
4 месяца
Летняя терраса "Biergarten"
Владивосток
Бармен
• Приготовление алкогольных и б/а напитков, обслуживание гостей за баром
• Прием барной продукции
Май 2012 — Апрель 2013
1 год
Кинотеатр "Владивосток"
Владивосток
Старший бармен
• Составление барной карты, разработка специальных предложений
• Управление персоналом (подбор и обучение барменов, составление графика, учет часов, контроль качества обслуживания)
• Проведение ревизий, инвентаризаций, работа с документами, выдача барной продукции на бары
• Составление заявок, работа с поставщиками, прием продукции на склад
• Ведение учета на складах (обязанности товароведа)
Октябрь 2011 — Май 2012
8 месяцев
Р/к “America”, ресторан “Калифорния”
Владивосток, clubamerica.ru/
Бармен
• Приготовление алкогольных и б/а напитков, обслуживание гостей за баром
• Инвентаризация барной продукции и посуды
• Составление заявок
Апрель 2011 — Октябрь 2011
7 месяцев
Бар “Bar 21”
Владивосток
Бармен
• Приготовление алкогольных и б/а напитков, обслуживание гостей за баром
• Инвентаризация барной продукции
• Составление заявок
• Прием барной продукции
Август 2010 — Март 2011
8 месяцев
Спорт-бар “Христофор Колумб”
Владивосток
Бармен
• Приготовление алкогольных и б/а напитков, обслуживание гостей за баром
• Инвентаризация барной продукции
• Составление заявок
• Работа с "Трактиръ"
• Прием барной продукции
• Ведение документации
• Работа с кассой и банковским терминалом
Май 2010 — Август 2010
4 месяца
Бар “Street Bar”
Владивосток
Бармен
• Приготовление алкогольных и б/а напитков, обслуживание гостей за баром
• Инвентаризация барной продукции
• Составление заявок
• Прием барной продукции
Июнь 2009 — Апрель 2010
11 месяцев
Ночной клуб “Rasa Lila”
Владивосток
Бармен, кальянщик
• Составление кальянной карты
• Приготовление кальянов
• Приготовление алкогольных и б/а напитков, обслуживание гостей за баром
• Инвентаризация барной продукции
• Составление заявок
• Работа с "R-keeper"
Декабрь 2008 — Май 2009
6 месяцев
Кафе “Paparazzi”
Владивосток
Бармен, кальянщик
• Составление кальянной карты
• Приготовление кальянов
• Приготовление алкогольных и б/а напитков, обслуживание гостей за баром
• Инвентаризация барной продукции
• Составление заявок
• Работа с музыкальной аппаратурой
• Работа с "R-keeper"
• Прием барной продукции
Сентябрь 2008 — Март 2009
7 месяцев
Ночной клуб “Cuckoo”
Владивосток, www.cuckooclub.ru/
Бармен, кальянщик
• Составление кальянной карты
• Приготовление кальянов
• Приготовление алкогольных и б/а напитков, обслуживание гостей за баром
• Инвентаризация барной продукции
• Составление заявок
Обо мне
• Компьютер: уверенный пользователь (Microsoft Office (Word, Excel),
Internet, R-Keeper, Трактиръ)
• Большой опыт работы с людьми
• Ответственный, организованный, коммуникабельный, эмоционально устойчивый, аналитический склад ума, нацелен на результат.
• Без вредных привычек. Хобби – Музыка, активный отдых, спорт
Портфолио
Высшее образование
2011
Восточный институт, Филология индийского языка
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2013
Курсы управляющего средним и малым бизнесом
Дальневосточный центр производительности, Управляющий средним и малым бизнесом
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более часа