Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте сегодня в 19:21
Кандидат
Мужчина, 35 лет, родился 20 октября 1989
Вышел на новое место
Владивосток, не готов к переезду, готов к командировкам
Указан примерный район поиска работы
Руководитель проектов
200 000 ₽ на руки
Специализации:
- Руководитель проектов
Занятость: полная занятость, проектная работа
График работы: полный день
Опыт работы 15 лет 2 месяца
Март 2021 — по настоящее время
4 года 2 месяца
ООО ГудФуд ДВ
Владивосток
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Инженер-строитель
• Подготовка необходимых данных для проведения тендеров, анализ коммерческих предложений, выбор подрядных организаций, проверка сметной документации, заключение договоров;
• Подготовка плана управления проектом (включая разработку графика реализации проекта, планирование ресурсов, финансовое планирование, плана поставок и т.д.);
• Организация полного комплекса работ по управлению строительством объекта;
• Формирование рабочей группы (команды) проекта;
• Определение стратегии и распределение задач для рабочей группы;
• Обеспечение операционного, строительного и технического контроля над выполняемыми работами;
• Взаимодействие с проектными организациями, заказчиком, подрядчиками, поставщиками, надзорными организациями, администрации и другими заинтересованными лицами;
• Проведение еженедельных совещаний, составление отчетов руководителю;
• Получение и анализ проектной документации на предмет соответствия ТЗ и оптимизация РД;
• Составление графиков СМР и ПНР и контроль их исполнения;
• Проверка объемов работ КС-2, КС-3 подписание актов
Открытие 5 ресторанов разного формата в Приморском крае.
Май 2013 — Декабрь 2020
7 лет 8 месяцев
ООО "РБ Системс"
Руководитель проектов
• Подготовка необходимых данных для проведения тендеров, анализ коммерческих предложений, выбор подрядных организаций, проверка сметной документации, заключение договоров;
• Подготовка плана управления проектом (включая разработку графика реализации проекта, планирование ресурсов, финансовое планирование, плана поставок и т.д.);
• Организация полного комплекса работ по управлению строительством объекта;
• Формирование рабочей группы (команды) проекта;
• Определение стратегии и распределение задач для рабочей группы;
• Обеспечение операционного, строительного и технического контроля над выполняемыми работами;
• Взаимодействие с проектными организациями, заказчиком, подрядчиками, поставщиками, надзорными организациями, администрации и другими заинтересованными лицами;
• Проведение еженедельных совещаний, составление отчетов руководителю;
• Организация полного комплекса работ по ЭОМ и СС;
• Контроль, координация и технический надзор за работами по ЭОМ и СС в качестве Заказчика;
• Получение и анализ проектной документации на предмет соответствия ТЗ и оптимизация РД;
• Составление графиков СМР и ПНР и контроль их исполнения;
• Проверка объемов работ КС-2, КС-3 подписание актов
Ключевые достижение:
1. Открытие более 15-ти ресторанов быстрого обслуживания на Дальнем Востоке.
2. Реконструкция фасада здания 3000 м2.
3. Организация двух офисов Open Space.
4. Реконструкция ресторана в действующем ТЦ за 12 суток.
Январь 2010 — Май 2013
3 года 5 месяцев
ООО "РБ Системс"
Директор ресторана
• Управление/обучение персоналом/постановка целей, задач/контроль над выполнением/формирование и поддержание корпоративного духа в коллективе/разработка мотивационных программ;
• Достижение плановых фин. показателей/увеличение продаж;
• Контроль за наличием необходимой документации в ресторане по стандартам объекта общественного питания;
• Поддержание санитарного состояния, а также требований по безопасности питания в ресторане в соответствии с требованиями Роспотребнадзора;
• Обеспечение безопасности условий труда сотрудников ресторана;
• Проведение ежемесячно инвентаризации, формирование итогов, контроль за движением сырья, проверка ТСД;
• Поддержание высокого уровня качества реализуемых продуктов в соответствии с установленной технологией;
• Подготовка и внедрение маркетинговых программ;
• Анализ/взаимодействие с Гостями ресторана и качества обслуживания в соответствии с установленными стандартами;
• Анализ ежемесячных/ежеквартальных/годовых итогов/планирование основных финансовых показателей
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории B, CОбо мне
- высокая степень обучения и работоспособности, ответственности и компетентности;
- умение удерживать несколько задач одновременно;
- развитые коммуникативные навыки;
- ярко выражены такие черты, как пунктуальность, организованность, трудолюбие, целеустремлённость, честность, аккуратность.
- нацеленность «на результат»;
- умею доводить до ума любое начатое дело!
Неоконченное высшее образование
2013
Мореходный институт, Эксплуатация судовых энергетических установок
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения