Руководитель производственного сектора в гипермаркет (г. Хабаровск)

з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

В связи с активным развитием розничной сети гипермаркетов "Самбери" на Дальнем Востоке, приглашаем занять вакантную должность Руководителя производства в городе Хабаровск.

Обязанности:

  • Качественная организация работы производственных секторов;
  • Осуществление общего контроля за деятельностью производства: планированием продаж с учётом экономической целесообразности, организацией выпуска продукции собственного производства с учетом спроса и мощности производственных цехов.
  • Обеспечение выполнения производствами плановых коммерческих показателей (ТО, уровня маржи, списаний, результатов инвентаризации);
  • Обеспечение высокой производительности сотрудников производственного сектора;
  • Обеспечение высокого уровня удовлетворения спроса покупателей в продукции собственного производства
  • Разработка и внедрение стандартов и процедур, регламентирующих деятельность производственных секторов и повышающих эффективность их работы;
Требования:
  • Опыт работы на руководящих должностях на пищевых производствах.
  • Знание технологии производства продукции общественного питания, перечня оборудования и правил эксплуатации.
  • Навыки оценки эффективности производственных процессов, выявление слабых мест и способов их корректировки.
  • Знание методики планирования и прогнозирования продаж.
  • Умение анализировать коммерческие показатели (ТО, ВМ, производительность).
  • Знание документооборота (системы учета) пищевых производств, умение составлять, читать и анализировать отчёты.
Условия:
  • Интересная работа в крупной, стабильно развивающейся розничной компании;
  • Неограниченные возможности для роста и реализации своего потенциала в связи с динамичным развитием компании;
  • Амбициозные задачи и проекты на уровне магазина и компании;
  • Оформление согласно ТК;
  • Стабильная заработная плата (по результатам собеседования);
  • Развитая система премирования

Ключевые навыки

Массовое производствоОбщественное питаниеУправление персоналомКонтроль качестваУправление производствомУправление затратамиБюджетирование

Вакансия опубликована 19 августа 2019 в городе Владивостоке

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии