Главный технолог на кондитерскую фабрику

На фабрику "Приморский кондитер" требуется главный технолог!
Основные обязанности:

1. Руководство технологическим отделом и производственной деятельностью;

2. Разработка и внедрение новых вкусов, подбор сырья, материалов, ввод в производство новых видов продукции;

3. Разработка тех. документации;

4. Контроль качества выпускаемой продукции на всех технологических этапах производства;

5. Контроль за работой сменных технологов;

6. Контроль выполнения всех технологических процессов и стандартов на производстве;

7. Разработка и ведение системы внутреннего контроля (ХАССП);

8. Руководство персоналом, контроль соблюдения требований санитарии, безопасности, качества;

9. Взаимодействие с контролирующими органами.

Требование к профессиональному опыту:

В первую очередь рассматриваются кандидаты с опытом работы на кондитерских фабриках.

- Опыт руководства технологическим отделом и производственной деятельностью;

- Разработка и внедрение новых вкусов, подбор сырья, материалов, ввод в производство новых видов продукции;

- Разработка технической документации.

Условия:

Место работы: г. Владивосток, Алеутская, 52.

1. Работа в крупной стабильной Компании;
2. Официальное трудоустройство с первого дня.
3. Полностью "БЕЛАЯ" заработная плата, соц.пакет;
4. График работы: 5/2, 08.00-16.30;
5. Предоставление жилья, компенсация переезда, компенсация прохождения медкомиссии, корпоративная столовая.

Размер оплаты труда определяется по итогам собеседования.