Технолог (рыбного производства)

з/п не указана

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Обязанности:
  • расширение ассортимента выпускаемой продукции путем внедрения и разработки новых продуктов;

  • подбор и тестирование ингредиентов и упаковочных материалов для создания новых продуктов;

  • оценка технической возможности производства нового продукта;

  • разработка технологической документации,

  • разработка рецептур на новый продукт;

  • разработка спецификаций и макета маркировки на готовый продукт, сырье и упаковочные материалы;

  • участие в разработке нормативных показателей расхода сырья по новому продукту, организация и проведение контрольных выработок нового продукта, проведение дегустаций нового продукта;

  • обучение работников внедренным технологическим процессам.
Требования:
  • высшее профильное образование;
  • опыт работы в должности технолога рыбной отрасли не менее 3 лет;
  • умение работать с нормативной документацией;
  • успешный опыт в разработках, создании нового продукта будет преимуществом;
  • желательно - знание английского языка на уровне не ниже intermediate.
Условия:
  • заработную плату и условия релокации готовы обсуждать индивидуально;
  • место работы - Надеждинский район, ТОР “Надеждинская”, ул. Центральная, 27;
  • график работы: Пн. - Пт., с 9.00 до 18.00;
  • официальное трудоустройство, полностью "белая" заработная плата;
  • предоставляется питание, спецодежда, доставка корпоративным транспортом, ДМС.

Ключевые навыки

Английский — B1 — Средний
Английский язык
Технология производства
Разработка нового продукта
Точность и внимательность к деталям
Проведение тестирований

Вакансия опубликована 15 июля 2022 в городе Владивостоке

Отзывы о компании

О данном работодателе пока нет отзывов или он скрыл их на нашем сайте
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Оставить отзыв

Похожие вакансии

Будьте первыми
приемка уловов у промысловых бригад. * контроль качества входящего сырья. * выдача сырья обработчикам, и готовой продукции - на реализацию. * ведение и совершенствование...
+ Вы желаете работать не просто ради работы, а для результата?
Будьте первыми
Разработка и внедрение новых вкусов, подбор сырья, материалов, ввод в производство новых видов продукции. Разработка технической документации.
Опыт руководства технологическим отделом и производственной деятельностью.
Будьте первыми
Организация бесперебойной работы производственных процессов кондитерского цеха (составление меню, введение новых блюд) и собственного производства (полуфабрикаты). Эффективная оптимизация всех производственных...
Высшее профильное образование. Знание актуального регулирующего законодательства и требований в сфере общественного питания. Знания требований, предъявляемых к качеству сырья, п...

Оператор-технолог

70 000 – 90 000 руб.
Владивосток
Будьте первыми
Производить расчет количества материалов, необходимых для выполнения заданий в течение рабочего дня. Следить за техническим состоянием оборудования и своевременно проводить...
Обязательно опыт работы на станках с ЧПУ от 1 года. Образование не ниже среднетехнического.
Будьте первыми
Расчет технологических карт на блюда. Корректировка указанных документов при изменении закупочных цен, состава меню или техпроцессов. Определение цен на готовую...
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Навык разработки калькуляционных и технологических карт. Внимательность, ответственность.
Будьте первыми
Оперативное управление технологическими процессами и разработка технологической документации для реализации технологических процессов. - Разработка и внедрение прогрессивных технологических процессов на всех...
Опыт работы 3-5 лет (в сфере производства погонажных изделий). - Знание деревообрабатывающего оборудования, режущего инструмента, видов, свойств, особенностей и технических...